นายมนต์ชัย เดโชจรัสศรี สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี ด้านบริหารธุรกิจ (การตลาด) มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ และระดับปริญญาโท ด้านบริหารธุรกิจ (การจัดการทั่วไป) มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ โดยมีประสบการณ์ในการทำงานกว่า 27 ปี ในการบริหารธุรกิจหลากหลายประเภท อาทิ ธุรกิจค้าปลีก ธุรกิจขายตรง และธุรกิจรถยนต์

ก่อนที่จะร่วมงานกับ AWC นายมนต์ชัย ดำรงตำแหน่งกรรมการผู้อำนวยการ ธุรกิจยูนิลีเวอร์ เน็ทเวิร์ค ประเทศไทย บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด โดยรับผิดชอบในการบริหารกิจการโดยรวมขององค์กร ทั้งการดำเนินกลยุทธ์และขับเคลื่อนธุรกิจเครือข่ายของยูนิลีเวอร์เน็ทเวิร์คให้เติบโต การพัฒนาและเปิดตัวโมเดลธุรกิจใหม่และขยายธุรกิจสู่ประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ และฟิลิปปินส์ รวมทั้งการพัฒนาแพลตฟอร์ม OMNI เพื่อสร้างการเติบโตของธุรกิจ โดยการเพิ่มขีดความสามารถในด้านดิจิทัลสำหรับทีมขายและให้ความสำคัญในด้านทักษะการตลาดเพื่อสังคม (Social Marketing) นอกจากนี้ นายมนตัชัย ยังมีประสบการณ์ในด้านการตลาดและการขาย โดยเคยร่วมงานกับ บริษัท นู สกิน เอ็นเตอร์ไพร์ส (ประเทศไทย) จำกัด และบริษัท ฮอนด้า คาร์ส (ประเทศไทย) จำกัด